放假值班，我这条命都是这些吃的给的

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值班——对所有医疗工作者来说，它都是一个永世不能摆脱的循环。


每一个班，「吃什么？」都是永恒的主题。


它决定了你能不能有体力撑过这一天。


以及，会不会变胖。






不要吃多！不要吃多！不要吃多！


告急的事说三遍。



在值班的时候，人们经常会更想吃甜点、薯片和巧克力之类的东西，但是你真的不应该吃它们。值班期间摄入的热量更容易影响体重和康健。


人们常说值班导致的「过劳肥」，此中有昼夜颠倒导致的内分泌节律改变，但也和食用不合适的食品相干。


烧烤、蛋糕、薯片，这些食品吃的很爽，但同时糖、脂肪和盐含量也很高。更告急的是，这些食品不能带来一连的饱腹感，后半夜 4 点钟你又会饿醒。


这时，不管你打开的「某团」or「饿了某」，你点的每一份夜宵都会老老实实酿成护士站体重秤的数字。


有研究表现，缺觉的人更有大概会想吃高碳水高热量的食品、高糖大概高盐的零食。


怎么样才能避开陷阱呢？这里有几点小发起：

• 在值班前可以饱餐一顿康健的食品，最好是能缓慢释放能量的；
  
• 值班期间只管制止在半夜到早上六点之间吃东西；
  
  
• 如果半夜着实饿的受不了，少吃低热量、高卵白的小份零食。
  

值班吃什么好？

有大概的话，值班最好自己带饭，而不是点外卖。


一顿含有全谷物和别的复合碳水化合物的正餐，能淘汰你的饥饿感和食欲。


鸡胸肉、杂粮沙拉如许的高卵白低碳水食品能有用饱腹、同时遏制食欲。


如果怕能量不敷，可以自己预备一个「值班生存包」——在值班室囤积一些康健的零食可以防患未然。


包里可以放全麦饼干、酸奶，也可以预备香蕉、橘子、苹果等容易携带的水果。而无盐坚果、生切蔬果之类的康健零食，也可以边工作边吃。

康健饮食，值班很关键

图片泉源：站酷海洛

别的温馨提示，固然是端午节。


但由于淀粉糖脂肪含量较高欠好消化，粽子并不适相助为值班食品食用。






爱惜就寝，拒绝咖啡

许多医生 / 护士会选择在有值班的晚上来一杯咖啡来保持苏醒，这并一个不是明智的选择。


咖啡会增长你已经升高的肾上腺素程度，引起皮质醇和胰岛素升高，有大概会导致体重增长。而内里的咖啡因咖啡因会促使水分流失，而究竟上，脱水又经常会导致疲劳。


值班最告急的一点是要包管多喝水，最好是白水大概别的不含热量的饮料。如果你真的必要咖啡因，最好是喝绿茶，不加糖的那种。


我个人的经验是：在值班中心喝一杯茶来提拔精力，既能保持精力到值班竣事，又不会让我下夜班回家以后睡不着。

同砚醒醒，你的病历写完了吗？交班写了吗？

图片泉源：站酷海洛

最后的早餐

天亮了，只有履历过的人，才知道这一刻的难得。


你大概收了无数的病人，大概是急诊入院手术，大概是死亡救济 or 全院讨论..... 只有厚厚的交班本知道，这 24h 你他喵的履历过什么。


但值班的竣事并不意味着「吃」的竣事。第二天早餐吃什么，也是忙了一夜的医生护士必要注意的，有条件的话，发起可以在写交班的间隙增补点鸡蛋牛奶。


固然，也有做的很人性，让人不禁恰柠檬的。


究竟，吃的最好的，都是别人家的医院。

别人家的医院

图片泉源：微博

题图：站酷海洛
责任编辑：lightningwing
文献泉源：
1. What should I eat on my night shift? BMJ

来源：http://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1559892601&ver=1653&signature=NUb1jK6p*4oMA2tjqHVOadaOhdJamCf92pVJ83Qki7lMvyfrerBmWeJn3ES6fcgLBuxOj7xUeDibHFPTxAIHZyqCpVCTMi9TU2a05D2RQbaV9sd8vHuXvT5fsN-4c5XO&new=1
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