湖北益佳食品有限公司：技改提能 促进公司提质增效

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　　面对竞争日益激烈的食品市场，提升企业核心竞争力，湖北益佳食品有限公司通过加大产品创新和技术改造力度，推动产业提档升级，从一个名不见经传的企业，到年产7000吨板栗产品的“省级重点龙头企业”，实现了质的飞跃。
　　8月27日，记者在湖北益佳食品有限公司的生产车间里看到，工人们正在流水线分拣板栗，去皮、水洗、热烫、速冻、包装、入库，整个过程井然有序。
　　湖北益佳食品有限公司董事长熊中刚介绍说，我们今年板栗这一块的原材料收购要七千吨左右，我们罗田的板栗现在已经逐步开始上市，已经开称开收了，目前收了200吨左右，主要是板栗米。今年的收购价格相对于往年来说，上涨了30%左右，最主要得益于品质的改善，有好品质才能有好价格。
　　虽然公司的生产和销售形势都很红火，但企业负责人却感觉“冰火两重天”。板栗仁系列产品是公司的主打，加工过程需要人工来完成，长期居高不下的人工成工，严重影响了公司的经营和发展。针对这个情况，企业迅速对人工加工这块进行了技改提能。
　　湖北益佳食品有限公司董事长熊中刚介绍说，我们农产品加工是需要大量的工人，2017年，由于工人人手少，我们订了一台气爆机，气爆机每小时能生产一吨左右，它能耗高，我们用了一年以后，就把它淘汰了，随着这个市场需求，产能提升，我们又在18年新购进了两台碳化机，投资120多万，碳化机每小时可以生产加工板栗两吨左右，这样就大大减少了人工，节约了成本，也节约了能源。
　　近年来，益佳食品充分利用罗田县丰富的板栗资源，结合企业生产技术优势，对板栗进行深加工，不断丰富产品种类，优化产品结构。截至目前，已开发出休闲、速冻、保鲜三大类产品，20多个单品，先后荣获“省级重点龙头企业”，“第十七届中国武汉农业博览会金奖农产品”称日，产品远销国内外。
　　湖北益佳食品有限公司董事长熊中刚说，下一步，我们公司将通过加大科研资金的投入，进一步与科研院校开展深度合作，引进新技术，开发新产品，持续满足客户的需求，占领市场高地，在促进企业提质增效的同时，充分发挥市场主体的引领作用，带动一二三产业深度融合，为乡村振兴贡献自己的力量。





[来源]：https://www.luotian.gov.cn/art/2021/8/30/art_20366_1485198.html
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