美国儿科会：如何防治青少年肥胖和饮食失调?

丁哲兴

美国儿科会曾于16年在《儿科学》杂志上发布，“青少年肥胖和饮食失调防备最新循证指南”（下称指南），旨在引导医务职员更好地资助青少年防备、治疗肥胖和饮食失调。


指南指出：相较于儿童，青少年肥胖和饮食失调征象更要关注，资助青少年摆脱肥胖和饮食失调题目，比年幼的孩子更具有挑衅性。


指南到场者之一，来自斯坦福大学的Neville Golden说：
“一个3岁的孩子如果她有点超重，她大概不会担心，然而青少年大概会实行不康健的减肥方法，像空腹或减肥药，但这会造成更多体重增长的恶性循环。
”“指南”中指出了防治青少年肥胖与饮食失调须要家庭成员的共同到场。


家庭成员共同到场更有用


在治疗青少年肥胖和饮食失调上，家庭成员共同到场相较于仅由青少年儿童到场更有用。


指南引导医生，针对有肥胖或饮食失调孩子的家庭，可以资助其家庭制定科学的膳食均衡方案。


很多肥胖和饮食失调的孩子，多数因为家庭膳食布局的不公道，父母不康健的饮食风俗影响到孩子导致，为家庭制定科学的膳食方案非常紧张。


当前家庭膳食布局存在的误区


01
误区一：早餐简单


人在颠末一夜的就寝，头一天晚上进食的营养已根本耗完，并因为颠末充实的苏息，人体各项功能本领强，营养可以得到很好的汲取利用。此时急需增补新的营养迎来新一天的生命活动。


但是现在，家庭的早餐广泛过于简单，不能满意孩子生长发育的须要。


公道的早餐应有肯定命量的淀粉类食品，即碳水化合物，为身材提供所须要的能量，还应含有充足的卵白质和脂肪，早餐中摄入的卵白质多，人的精神就繁茂。要做到“主副食搭配”“米面混食”“粗细共同”，将单调的早餐模式向营养型模式转化。


02
误区二：晚餐过于丰富


很多家庭，由于只有晚上才气偶然间百口聚在一起用饭，因此将晚餐做的过于丰盛，这是造成孩子肥胖的重要缘故原由之一。


晚餐离就寝时间近，人体在就寝时，各项功能应该处于苏息状态，如果晚餐吃的太好、太晚，胃肠被迫加班，不但影响孩子的就寝，而且还易造成营养物质在体内的堆积，造成肥胖。


03
误区三：食谱单调


很多家庭不懂得给孩子安排一日三餐应该依照多样化原则，食谱过于单调，每每是菜市场里恣意买，不懂得营养的科学配比，认为鸡鸭鱼肉对于孩子生长发育好，每每容易让孩子过多摄取。


同时会忽视豆制品的营养代价，孩子不爱吃也就不强求，实在大豆及豆制品富含儿童生长发育必须的营养素，含有丰盛的卵白质和微量元素，而且大豆卵白和动物卵白是可以互补的，对于儿童生长发育非常紧张。

别的，家庭膳食布局还广泛存在微量元素摄入不足、食品过于风雅、太过烹调导致维生素和必须氨基酸大量流失等题目。


美国儿科会之以是提倡防治儿童肥胖和营养失调须要家庭成员的共同到场，已经充实表明白家庭膳食布局是否公道在儿童生长发育过程中的紧张性，盼望广各人长引起充足器重！




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来源：http://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1564750811&ver=1766&signature=xxSlHkNEAnUu-cieoIrGuGVDHRx*ZbJpyESnF84TV5Ck-iPJQdDXaOzZtE0jJkjzEzJ6tJNYWo5grnC0YBVupdesXIB69gKjl2G0ulQcx3p3PIsc9bIOrXE-pKwJtkDA&new=1
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