俄罗斯人的三餐是怎么样的？

丁哲兴

作者：俄罗斯小笨笨
泉源：知乎
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俄罗斯美食并不是世界上最盛行的食品。比方，许多菜都不是俄罗斯的原生菜系。比方，台甫鼎鼎的罗宋汤，它来自于乌克兰。但着实，俄罗斯和乌克兰都是开始于基辅罗斯，以是说这些菜是乌克兰菜大概俄罗斯菜意义并不大。因此，俄罗斯的许多菜肴，都是从别的美食鉴戒来的。本日我就来先容一下，俄罗斯人一天三顿都吃点啥。
早餐
俄罗斯人吃早餐没什么固定的时间，由于各人都在差别的时间起床，一样平常都是工作前吃早餐。
俄罗斯人喜欢吃一些面包和谷物，比方：牛奶燕麦粥，干果，果酱，尚有咖啡，牛奶。

这些早餐富有营养味道不错，我很喜欢。
尚有另一种常吃的选择是黄油搭配三明治。这个早餐不太康健，但是俄罗斯人简直很喜欢吃三明治。

第三种选择是厚煎饼
这些是甜味的厚煎饼，它们是由面粉和鸡蛋制成，偶然候还添加一些牛奶。通常还可以加酸奶油或果酱。

小蛋糕，他们大概不是那么的康健食品，但是我很喜欢吃啊。
午餐
俄罗斯的午餐也没有固定的时间吃，如果你是个白领，大概午餐时间是在12点到13点。其他有的人15点大概16点吃。这个就是俄罗斯人的午餐啦。
这是沙拉，汤，尚有肉菜，有鱼大概其他配菜。你可以选择这些搭配：
这个沙拉的名字叫，鲱鱼皮大衣组合（译者注，我没翻译错，就是这么奇葩的名字），它底部是鲱鱼，顶部是磨碎的胡萝卜和甜菜。

白菜汤，由白菜，肉，胡萝卜，酸奶油大概苹果调和制成的汤。它的味道稍微有点酸。

土豆泥和肉饼。这是辅菜。土豆泥内里有盐和其他香料。肉饼就是拿肉馅做成饼再炸一炸。

你还可以选择：
黄瓜和西红柿以及酸奶油构成的沙拉。嗯，这种沙拉非常的轻食，康健。

罗宋汤，非常好喝，由甜菜和肉构成的汤。

辅菜可以有-荞麦粥和香肠。在俄罗斯的煮香肠是和中国的是差别的，俄罗斯的香肠都有奶味。荞麦粥的制作方法是先把荞麦炒一下，然后再煮。

末了一个选择就是：
由蟹肉和玉米构成的沙拉。这个沙拉包罗了蟹棒，白菜，黄瓜和蛋黄酱。非常轻食，非常鲜味啊。

蘑菇汤，俄罗斯人非常喜欢去森林采蘑菇，而且拿他们煮汤。而这个蘑菇汤不是那么的稠。内里有肉汤，土豆，蘑菇和卷心菜，胡萝卜，洋葱。

辅菜就是懒人白菜卷，有大米，肉类，和白菜，通常和鸡腿以及酸奶油一起吃。

我最喜欢第三个套餐啊，毕竟上你可以根据喜欢恣意搭配。
有的时间，用饭的时间，俄罗斯人喜欢品茗。但是茶都很苦，以是一样平常搭配一些甜食大概饼干，大概蛋糕。
晚餐
晚餐通常在每晚的7-8点吃。但是不范围于一个固定的菜。有的人吃三明治，有的人喝汤，有的人吃沙拉。但是经典的晚餐包罗沙拉和鱼大概肉如许的配菜。睡觉前必须吃点甜点大概茶。
沙拉是一个百搭菜，可以放在任何餐中，比方这个沙拉：
都城沙拉，由鸡肉片，土豆，胡萝卜，鸡蛋，沙拉酱构成。

百搭配菜可以是，腌鲱鱼搭配洋葱和煮土豆。这是我最喜欢的食品啦。鲜嫩的土豆搭配盐腌制的鲱鱼再加上洋葱的辛辣非常好吃。

尚有一个百搭配菜是炒鸡蛋大概炒火腿，这是很经典的晚餐选择。

也可以吃果酱大概奶酪。俄罗斯人非常喜欢乳制品，以是你可以吃许多食品都搭配奶酪大概酸奶油。这是一个非常有营养的晚餐。

俄罗斯人的食品非常多样化，但是大多数的食品都是不辣的，不咸的。而且许多都和土豆和乳制品有关。

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