夏天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光

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"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E豆角（也叫豇豆）是我喜好的食材之一，营养丰富，代价实惠，它的做法最常见的就是凉拌豆角，和炒豆角，大概豆角焖面，都非常的好吃，除了这些做法，豆角另有新吃法，也非常的受接待，做法也很简朴，一看就会，下面看看是怎么的吧\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe720d1a632774928ab3420eb708506df\" img_width=\"945\" img_height=\"532\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E1、一把豆角（大概是一斤左右），洗净之后去掉两端，放进开水锅中，加一勺盐，一勺油焯水四分钟左右，焯水的时间加盐和油，可以使焯水后的豆角颜色依然翠绿，捞出之后放在凉水中过滤一下\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F0aad4ce441b8402ca71b32dfa6711c06\" img_width=\"1062\" img_height=\"609\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E2、把处置惩罚好的豆角，充实的拧干水分，切成小碎丁，切的越碎越好\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc4d516211099422983cfd5d8f3dc15c7\" img_width=\"1078\" img_height=\"613\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E3、一把木耳泡发之后控干水分，给它切碎\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdaff8afabd4741be823311ff734f5af0\" img_width=\"1069\" img_height=\"605\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E4、把几样食材放进大一点的盆中，加一勺香油，搅拌匀称，给食材的表皮形成一层油膜，如许再加盐之后，食材不会出水\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6088ae3d5c0645339384269c7efd4122\" img_width=\"1068\" img_height=\"609\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E5、3个鸡蛋炒成鸡蛋碎，放凉之后倒在盆中，放一些葱花，蚝油，白胡椒，麻辣鲜，盐，把全部的食材搅拌匀称做成馅料\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff84b3cbe514540e3b006beb72beec9f0\" img_width=\"1063\" img_height=\"607\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E6、这个是我提前发好的面，炎天发面特别的快，40分钟到1个小时左右就发好了\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1f933c489b50411d83f7f9c380bfbf78\" img_width=\"1044\" img_height=\"606\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E7、把发好的面团揉搓排气，再擀成圆形的大薄片，把馅料摊在上面，中央戳一个孔，沿着这个孔向外貌卷起来\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9613ec4207c14a05b83f1eac3bc9608e\" img_width=\"1082\" img_height=\"611\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E8、卷好之后，切下一个口，把这个口的双方都捏紧，防止露馅，中央刷上一点油，制止上锅的时间粘在一起\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fff12f112317f49b2ab35dcda985a1541\" img_width=\"1069\" img_height=\"608\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E9、锅里放一块湿布，大概抹点油防粘，把长卷放进蒸锅中，先让它醒发10分钟，10分钟之后开大火蒸25分钟，关火后焖5分钟再打开盖子\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1cc1a55fb2c1489a8463c278dca161ea\" img_width=\"1081\" img_height=\"615\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E10、出锅之后，为了方便食用，把它切成小块，就可以吃了，配上一碗粥大概一碗汤，真的营养康健又鲜味，老小皆宜\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa9f0526d4edb4b0bb6a30cf2ed1103ce\" img_width=\"1080\" img_height=\"604\" alt=\"炎天要多吃豆角，教你新吃法，不炒不焖不凉拌，上桌瞬间扫光\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E食材清单：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E（豆角一把，木耳一把，小葱一把，鸡蛋3个，油适量，盐适量，蚝油一勺，白胡椒一勺，麻辣鲜一勺）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E烹调小贴士：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这个做法适实用发面大概烫面，发面蒸的口感软一点，烫面蒸的也好吃，发面做的必要二次醒发，烫面做的直接蒸就可以\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E（图片和文章归橘子姐美食版权，克制盗用搬运，一旦发现必将投诉到底）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E我是橘子姐，喜欢分享懒人食谱教程，假如您喜欢我的食谱，那就关注我吧，每天都更新不一样的美食食谱\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca 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