冬天是属于挪威的季节,
追赶鲱鱼的逆戟鲸乘风破浪,
好奇地跟随着观鲸的游船;
绚丽多彩的极光如同女武神盔甲上镶嵌的珠宝,
在幽暗的天空中散发出夺目的光芒
你可以避开人潮,独享峡湾的静谧;
潜入冰海,和鲸鱼海豚一起畅游;
滑过冰面,追逐极光的步伐。
只有在冬季,
你才能看到属于维京人的诸神之光,
才能感受到萨米人千百年来的文化传承。
峡 湾
峡湾已然构成了世人对挪威最深刻的印象,在海岸线绵长的挪威,峡湾是最让人惊艳的自然奇景。挪威全境共有1000多个峡湾,大型游船经常经过的峡湾有10个。
图片来源:visitnorway.cn
冬季的峡湾不如夏季葱茏优雅,但却平添了一丝荒芜与孤寂。国人比较熟悉的峡湾主要有以布道石闻名的吕瑟峡湾,峡湾之王松恩峡湾和瀑布之墙盖朗厄尔峡湾。某些夏季开放的峡湾航线在冬季可能停运,请注意查看峡湾游轮的官网信息。
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观 鲸
在挪威,观鲸是一项极具特色的旅游项目。除了在船上观鲸之外,很多观鲸机构也提供与逆戟鲸畅游冰海的项目。
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根据季节的不同,鲸鱼的种类和活动区域也不尽相同。冬季是非常适合观鲸的季节,从十月底到次年一月中旬,看到鲸鱼的可能性几乎为百分之百。冬季最适合观鲸的地区主要有诺尔兰郡(Nordland)的罗弗敦群岛(Lofoten)、安德亚岛(Andøya)和安德于(Andøy),以及特罗姆斯郡(Troms)的特罗姆瑟(Tromsø)等地,主要集中在挪威北部。
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在上述区域,座头鲸(Humpback Whale),逆戟鲸(Orca),长须鲸(Fin Whale),抹香鲸(Sperm Whale),蓝鲸(Blue Whale)是较为常见的鲸鱼,以前两种最为多见。在冬季,大量的鲱鱼会游回挪威北部沿海地区,成群的逆戟鲸和座头鲸也会随着鱼群而至。
极 光
极光在挪威传统文化中占据着重要的地位。维京人认为,极光是女武神瓦尔基里(Valkyrie)的盔甲,能够闪烁奇妙的色彩。时至今日,很多居住在北部的挪威人仍会满怀崇敬地将极光称为“绿女士”,因为绿色是极光最常见的颜色。
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对于在北极圈内生活的挪威萨米人而言,极光是拥有声音的绚丽色彩。萨米族的萨满神鼓上绘有与北极光相关的符号,萨米人则常将极光称作“Guovssahas”,意为“听得见的光芒”。对于萨米人而言,极光是舞动的诗篇,是绚丽的音韵。
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根据统计,春季(三月/四月)和秋季(九月/十月)是极光最活跃的时间段。不过冬季极光也很常见,通常会在下午6点至次日凌晨1点出现,出现的地点多在挪威北部。你可以下载挪威极光(NORWAYLIGHTS)应用程序,及时获取极光出现的时间地点信息。
推荐线路:
D1&2 奥斯陆
D3&4卑尔根
D5 弗洛姆
D6&7特隆姆瑟
Day 1
奥斯陆艺术之旅
来到奥斯陆,必然要去蒙克博物馆(Munch Museum)观赏《呐喊》(Skrik)。这幅画作被誉为是仅次于《蒙娜丽莎的微笑》的第二大美术名作。除了呐喊,蒙克博物馆还收藏了《生命之舞》、《青春期》、《生病的孩子》等蒙克的名画,让游客感受到挪威人性格中的激情与深沉,沉默与呐喊的强烈反差与碰撞。
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蒙克博物馆将于2020年迁址新馆,最后一次探访1963年旧馆的机会已经不多了。迁馆期间,游客能有幸看到博物馆文保工作者的幕后工作,包括修复画作,搬迁文物等,机会非常难得。
新馆将拥有更大的面积得以展示更多蒙克的作品,预计将于2020年春季开放。
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离开蒙克博物馆,可以前往奥斯陆西北角的维格兰雕塑公园(Vigeland Park)观赏雕塑大师古斯塔夫·维格兰(Gustav Vigeland)的几百座人体雕塑。这些雕塑大部分都是裸体的,所以公园也被誉为全世界最大的裸体雕塑公园。这里最著名的雕塑莫过于《生气的男孩》(Sinnataggen)和《命运之轮》(Livshjulet)。维格兰通过人体这一最原始的表现形式,将人类的七情六欲淋漓尽致地展现在游客面前。公园24小时开放,无需买票即可进入。
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Day 2
奥斯陆历史之旅
挪威人从不掩饰自己作为维京人后代的骄傲,这一点在维京船博物馆(Vikingskipshuset)体现得淋漓尽致。这座博物馆是现存最大,藏品最丰富的维京文化博物馆。走进博物馆,首先映入眼帘的是投影在墙壁和天花板上的电影《鲜活的维京人》,游客能从中领略维京人的历史。
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奥斯陆峡湾地区出土的维京船和各种考古发现都陈列在博物馆,包括家用器具、织物、工具等等。维京船博物馆旁边就是历史博物馆,购买维京船博物馆的票后,48小时内可免费参观历史博物馆。
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感受完维京人的历史,可移步前往奥斯陆歌剧院,感受维京人后裔挪威人的细腻文化气息。2008年开业的挪威歌剧院现在已经成为奥斯陆的地标建筑。歌剧院融入了挪威人热爱自然的理念,允许游客们在歌剧院雪白的屋顶随意攀爬,坐在大理石台面上观赏奥斯陆的美景。
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歌剧院的右侧可以远眺峡湾中的岛屿,感受自然之美;左侧则是奥斯陆市中心的繁忙景象,体验人文气息。欣赏完美景后,进入奥斯陆歌剧院听一场歌剧,看一出芭蕾。昔日维京人的粗犷与如今挪威人的温存形成的鲜明对比令人意外。
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Day 3
卑尔根 - 挪威通往世界的港口
离开奥斯陆,可乘坐火车前往海滨之城卑尔根。奥斯陆和卑尔根之间的铁路被公认为全世界沿途风景最为优美的铁路线之一,可以看到包括峡湾、群山和河流等美丽景色,全程7小时左右。冬季景色会有所影响,买票时最好选早晨的时间。
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卑尔根依山傍海,14世纪至16世纪,是联通挪威和欧洲的繁华贸易中心,其中的布吕根码头(Bryggen)更是保留了北欧原始木屋的特色,被联合国评为世界文化遗产。走在布吕根码头,你能看到鳞次栉比的餐厅、酒吧和工艺品店,以及各种各样的微型博物馆。你可以在码头鱼市品尝新鲜的帝王蟹和三文鱼,在五颜六色的木屋之间穿行,感受那逝去的时光。
沿着布吕根向市中心走去,还会看到圣玛利亚堂(Mariakirken),这是卑尔根最古老的建筑,其中一部分建筑始建于1130年。沿海的卑尔根要塞也有很多富有特色的建筑,最著名的当属始建于1260年的哈康皇家礼堂(Håkonshallen)。礼堂颇具北欧特色,置身其中有种进入权力游戏的北境之国的感觉。
Day 4
七山之城的自然风光
卑尔根周边有七座山(De syv fjel),因而也被称为七山之城。在欧洲,像卑尔根这样依山傍海的城市并不多见,在北欧,七山之城更是独一无二。游客们通常造访的两座山分别是于尔里肯山(Ulriken)和弗洛伊恩山(Fløyen)。前者是7座大山中最高的一座,冬季景色荒凉,山间的清泉湖泊都会冻结成冰,非常美丽。后者则离市中心不远,乘坐吊车上山可以看到壮丽的卑尔根市景,观赏七山傍海的奇观。
在弗洛伊恩山的山顶设置有非常宽广的观景台和可爱的北欧山妖雕塑,相传这里是北欧山妖藏匿的地方。因为山地全天开放,很多游客会选择夜间爬山,在山顶等待日出,把酒相欢。如果徒步爬山,请注意安全,因为很多山道都很陡峭且没有设置护栏。
Day 5
弗洛姆的峡湾之旅
由于日照时间短,积雪深厚,冬季很多峡湾都会关闭。但从卑尔根出发前往弗洛姆的峡湾之旅则是全年开放的。你可以从卑尔根出发,参加著名的“挪威缩影”(Norway in a nutshell)之旅,从卑尔根出发前往小镇弗洛姆(Flåm),沿途会经过纳柔依峡湾(Nærøyfjord),佛斯(Voss),居德旺恩(Gudvangen)和肖斯瀑布(Kjosfossen)等地,全程耗时约11个小时,可在当天返回卑尔根。
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纳柔依峡湾是松恩峡湾的一个分支,是挪威最窄的峡湾之一,最窄处的水面只有300米宽,极其考验航海家的技术。纳柔依峡湾和盖朗厄尔峡湾一起被联合国教科文组织列为世界遗产,美不胜收。
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峡湾小镇弗洛姆人口只有几百,保持了古代维京人的天然生活方式。这里的木屋和码头都非常具有北欧风情,小餐厅里提供的挪威美食也让人垂涎欲滴。因为小镇人口太少,游客的不文明行为已经严重影响了当地人的生活。参观小镇时请注意礼貌,尊重当地居民的隐私和生活习惯。
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Day 6
特隆姆瑟的极光之旅
特隆姆瑟被誉为“北极门户”。这座城市位于北极圈以北350公里,是挪威北部最大的城市。它位于极光椭圆区的中心,欣赏到极光的概率很高。
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与在其他北欧国家欣赏极光不同,特隆姆瑟的极光之旅增添了更多的自然元素。这座城市周边都是陡峭的山峰和美丽的峡湾,海中栖息着海豹,天上飞着海鹰,结合着这些美丽的自然风光欣赏极光,简直是一场极致的视觉享受。特隆姆瑟与极光相关的活动有70多项,可以根据自己的喜好进行选择。
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得益于特隆姆瑟冬季的温暖气候(城市周边平均温度为零下四度),这里也会举办许多与极光有关的活动和节日,比如1月份举行的极夜半马拉松和2月份举行的极光节和萨米文化周等。在追寻极光的色彩的同时,你还能感受到地球最北端的水族馆、博物馆和植物园的魅力。
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Day 7
特隆姆瑟的观鲸体验
特隆姆瑟是挪威最佳的冬季观鲸地点之一。冬季观鲸的时间通常始于11月,并于1月底结束。2018年的观测数据表明,特隆姆瑟是冬季鲸鱼聚集的重要栖息地,很多鲸鱼会由此继续向北前进。
图片来源:visittromso.no
由于暖流的影响,大量的鲱鱼群会在冬季聚集在特隆姆瑟沿海的峡湾,吸引着数量众多的逆戟鲸前来捕食。与其他向热带迁徙的鲸鱼不同,座头鲸会在冬季留驻特隆姆瑟峡湾地区,与逆戟鲸群一起遨游,这两类鲸鱼是特隆姆瑟最常见的鲸鱼。
图片来源:visittromso.no
逆戟鲸更为人熟知的名字是虎鲸或杀人鲸。它们堪称是海洋中的霸主,位于食物链顶端。尽管它们如此凶残,却不会伤害人类,有些甚至还会对人类活动表现出极大的兴趣。
与习惯群居,习性凶猛的逆戟鲸不同,座头鲸通常单独活动,且是少数逆戟鲸不敢招惹的海洋巨兽。有趣的是,座头鲸似乎对逆戟鲸的海洋霸权非常看不惯,如果看到后者围攻其他海洋生物,体型巨大的座头鲸会上前干涉,救助这些受害者。如果看到成群的虎鲸和单只的座头鲸一起在海中徜徉,想必也是种很奇妙的体验吧。
图片来源:visittromso.no
特隆姆瑟的观鲸旅行团很多,水平各有差异。建议确认好权威的观鲸团体,做好功课提前预约。负责的观鲸之旅不仅仅保障游客的安全,也会最大程度减小游客对鲸鱼的干扰。
餐厅推荐
RESTAURANT FJORD
“峡湾餐厅”这个名字很好的解释了这家餐厅的主打食材—来自峡湾地区的各种海鲜产品。这家餐厅的菜单每月一换,会结合当季的新鲜食材和烹饪手法而做出相应调整,保证一年四季都有新鲜美食。冬季推荐的主打菜有味增蜂蜜鳕鱼,海鲈生鱼片和黄油生蚝等。
图片来源:餐厅官网
地址:Kristian Augusts gate 110163 OSLO
网站:https://restaurantfjord.no/
TripAdvisor猫途鹰用户574claired:
“很棒的三、四、五道菜的菜单,以鱼和海鲜为主要食材。我们选择了四道菜,因为我们不喜欢鲸鱼……每道菜都很好吃,服务也很好。我喜欢他们使用当地采摘的食材来提升菜肴的味道,每一种食材都由服务员详细地讲解。”
Søstrene Hagelin
这家主打鱼类美食的餐厅是1929年由Hagelin两姐妹开办的。几十年来,这里都出售卑尔根最美味的炸鱼饼,古老的配方从未改变。近些年来,餐厅推陈出新,制作了包括浓鱼羹,鱼汉堡和鱼卷等美味的鱼类佳肴,深得当地人和游客的喜爱。
图片来源:用户ritao982
地址:Strandgaten 3, 5013 Bergen
网站:https://www.sostrenehagelin.no/
TripAdvisor猫途鹰用户EDWINRICE:
“位于鱼市场不远的地方,是一间近百年的老店。很喜欢店铺的标志,十分可爱。这次尝试了三文鱼卷和鱼汤。鱼汤有大量蔬菜和鱼丸,味道浓郁。三文鱼卷有烟燻的味道,也很好吃。来卑尔根一定要试!”
Raketten
到了北极,怎么能不尝试一下当地著名的北极快餐呢。Raketten在挪威语中是火箭的意思,这间街边食肆创立于1911年,是一家小小的木质香肠店。店面虽然很小,但名气却很大。在挪威这样高消费的国家,一顿早餐只要20多人民币,绝对是物超所值。
图片来源:用户pieran2nioe
地址:Erling Bangsunds plass 1, 9008 Tromsø
TripAdvisor猫途鹰用户920gwladysd:
“他们的热狗真的很棒,便宜又好,热情的工作人员。”
文化 Tips
詹代法则
作为全世界最为富裕的国家之一,挪威的城市建设的确乏善可陈。这倒不是因为挪威人不懂得享受,实则是统御这个国家的“詹代法则”(Janteloven)的影响使然。詹代法则首次出现在挪威小说家阿克塞尔·桑德莫斯(Aksel Sandemose)的小说《难民迷影》(En flyktning krysser sitt spor)中,浓缩为一句话就是:不要以为你很特别,不要以为你比我们(一个集体)更为优秀。
詹代法则的影响体现在奥斯陆生活的方方面面。尽管当地人生活水平很高,却鲜见人们名牌傍身。奥斯陆城市面积很小,值得大书特书的景点和标志性建筑也不多。这种中庸的思想虽然促进了挪威的平等思想,却也让人们压抑自己的个性。闷骚的挪威人将自己激烈的情感注入画作、音乐和建筑当中,与当地阴冷的天气形成鲜明的对比。挪威人不喜欢标新立异,讨厌炫富的行为。他们热爱自然,崇尚质朴,追求平和。
实用信息
签证:
挪威是申根国家,需要办理申根签证。
交通:
北京、上海等城市均有经哥本哈根、伊斯坦布尔、法兰克福、赫尔辛基等地转机到卑尔根的航班。
语言:
挪威的官方语言是挪威语,但是英语的普及率很高,大城市几乎所有人都会讲英文,小地方老年人英文可能会比较差。在北部地区,有少数人会讲萨米语(Sami)。挪威语和丹麦语相近,与瑞典语也有相似,挪威人可以理解丹麦语和瑞典语。
货币:
挪威虽然属于申根区,但不是欧盟成员国,因此不使用欧元。挪威克朗的货币符号有NOK和kr。在Forex或银行用美元和欧元换汇比较划算,但是挪威人很少使用现金,因此许多超市商场都不接受现金消费。挪威目前尚不支持银联卡取现,请尽量使用visa或Master卡。
物价:
北欧经济发达,物价也是出名地高,挪威更是号称世界上消费最高的国家之一,超市里物品的价格基本都是国内价格的4-5倍,连青旅床位也要两三百元一晚。离开首都奥斯陆之后,其他城市的物价会稍微低一些。很多去过的人表示“三文鱼很划算”,所以记得大快朵颐一下了。
冬季穿衣建议:
挪威冬季(12月至次年3月)平均气温几乎都在0℃以下,而且白昼比较短,感觉的确非常“冻人”,一定要注意保暖,除羽绒服外,建议穿着羊毛质地的衣物,并且注意多层保暖,且确保不被湿气侵袭或是在风中受凉。海岸地区多雨,准备一件防风防水的夹克会很有用。如果不进行剧烈运动的话,一件厚羽绒服、一条滑雪裤再配上一套保暖内衣,基本就没问题了,外出一定要记得戴上手套、帽子和围巾。
壮丽的景色与观鲸的奇妙体验
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